Уши свиные замороженные

Свиные уши - универсальный субпродукт высокого качества. Он может использоваться как один из компонентов для приготовления сытного, наваристого бульона, так и как самостоятельная полноценная закуска, если сдобрить его солью и специями. Бульон, изготавливаемый на основе такого продукта, получается умеренно жирным, и приятно прозрачным. Заморозка позволяет сохранить свежесть продукта, его вкус, аромат и питательные свойства. После разморозки продукт сохраняет все свои качества и не теряет внешний вид.