Свиное сердце – недорогой, но очень полезный и питательный субпродукт. Обладая прекрасными вкусовыми качествами, он также наполнен массой незаменимых для человеческого организма витаминов, микро- и макроэлементов. Сердце часто используют как один из ингредиентов супов, салатов и употребляют просто обжаренным с солью и специями.
Благодаря сочетанию глубокой заморозки и вакуумной упаковки сохраняется свежесть продукта, его структура, вкусовые и ароматические свойства.