Замороженная свиная шейка – универсальный продукт, который может стать отличной основой для приготовления большого количества самых разных блюд. Минимальное количество жира, пленок и прожилок гарантирует, что блюда из него получатся очень сочными и нежными.
Глубокая заморозка позволяет надолго сохранить продукт свежим. Кроме того, этот метод хранения оставляет оригинальными структуру, органолептические свойства и питательный состав продукта.