СРОК ХРАНЕНИЯ
охлажденный от - 1ºС до +4ºС – 8 суток
ОписаниеХарактеристикиОтзывы
Свиная охлажденная грудинка с костью – удивительно вкусный продукт, который подходит для приготовления большого количества разнообразных блюд. Оптимальное соотношение мяса и сала – гармония, которая придаст блюду сочность, деликатность и насыщенность вкуса. Косточку же можно использовать для приготовления наваристого ароматного бульона.
Охлажденный продукт хранится в оптимальных условиях, благодаря которым можно гарантировать его свежесть. Также такой подход позволяет сохранить структуру и все полезные вещества.
СоставСвинина, ГОСТ 31778-2012
Тип обработкиБез обработки
Срок храненияохлажденный от - 1ºС до +4ºС – 8 суток